左旋肉鹼:燃脂神器還是行銷噱頭?

NIH 官方資訊 + 多篇同儕審查研究——帶你看清真相

常見迷思 vs 科學現實

迷思
補充左旋肉鹼能加速燃脂
事實
現有研究未一致證實口服補充劑能顯著提升健康成人燃脂效率
迷思
左旋肉鹼是必需營養素
事實
它不是必需營養素;健康成人的肝腎可自行合成足量
迷思
補充劑完全安全無副作用
事實
補充劑形式會提高 TMAO 濃度,增加心血管風險

左旋肉鹼 → TMAO → 心血管風險的代謝路徑

紅肉 / 補充劑
(左旋肉鹼來源)
腸道細菌代謝
→ 三甲胺(TMA)
肝臟氧化
→ TMAO
動脈斑塊形成
↑ 心血管疾病風險

Nature Medicine(Koeth et al., 2013)及 Nature(Wang et al., 2011)均已確認此代謝路徑

有限的適用情境
改善部分族群的運動耐力
輔助腎臟病患左旋肉鹼缺乏
特定遺傳代謝疾病的治療
一般成人的潛在風險
提高血漿 TMAO 濃度
長期心血管健康威脅
燃脂效果缺乏充分證據

資料來源:NIH Office of Dietary Supplements;Nature Medicine 2013;Nature 2011;JAMA Cardiology