偽科學健康主張破解
從米飯實驗到手機負能量——用科學拆解流言
常見偽科學主張 vs 科學真相
偽科學主張
科學事實
查核來源
對米飯/麵包說好話，腐壞速度較慢
差異來自環境因素與心理暗示，非可重複驗證的因果關係
台灣公視「追追追」節目實際查證
釣魚會導致喉癌；水結晶受心念影響
無任何同儕審查文獻支持，獨立重複實驗無法驗證
學術文獻查核；醫學期刊無相關記載
手機釋放負能量，危害人體健康
源於對電磁波的誤解；無科學機構背書的具體實證
華視新聞查核報導
牛奶致癌、增加骨折風險，應完全避免
主流營養學肯定牛奶的蛋白質與鈣質價值；乳糖不耐者可選替代品
主流營養學研究整體結論
辨別偽科學的四個紅旗
缺乏具體來源
只說「研究顯示」卻無法提供可查證的期刊或機構
過度依賴權威光環
以「哈佛」、「諾貝爾獎」頭銜背書，卻無可核實資歷
訴諸恐懼或奇蹟
「絕對致癌」或「包治百病」，迴避副作用與適用條件
健康主張捆綁商業
健康建議附帶銷售特定產品、書籍或課程
資料來源：台灣公視追追追、華視新聞查核報導｜主流營養學與醫學期刊整理