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#145 非酒精性脂肪肝逆轉：限時飲食 vs. 每日卡路里限制的效果比較
本研究深入探討限時飲食（Time-Restricted Eating, TRE）和每日卡路里限制（Daily …
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#144 馬斯克代言的減肥神藥(瘦瘦針) 背後隱藏的健康陷阱
進入夏季，減肥成為許多人關注的熱門話題。 當一款由名人如馬斯克大力推廣且對丹麥經濟有重大貢獻的減肥藥物橫掃市場…
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#143 高齡生活新哲學：從《真逆齡》看健康之道
面對銀髮浪潮，如何健康老化成為時下熱議的話題。 台灣高齡醫學專家陳亮恭醫師在其著作《真逆齡》中提出了一系列對於…
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#42 蜂王漿的那些好處，是真的嗎?
蜂王漿，也稱為蜂王乳，是蜂后（蜂王）的食物。長久以來被視為滋養聖品，特別是在美容和預防保健方面，許多人相信它具有特殊效果。為了幫助大家了解蜂王漿是什麼，它包含哪些營養成分，以及可能具有哪些效果。
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#41 喝茶與咖啡是否會讓鐵質消失？淺談營養學中的攝取之謎
本文討論了一個普遍的看法，即與餐同飲茶或咖啡可能會抑制鐵質吸收。文章澄清，儘管這些飲料可能會影響鐵的吸收，但影響程度取決於鐵的類型和消費的時間。文中強調鐵質的吸收受到各種飲食因素的影響，包括茶和咖啡中…
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#40 蔓越莓汁治療泌尿道感染：自然療法還是老太太的故事？
近三分之二的女性一生中至少會經歷一次泌尿道感染 (UTI)。其中，大約四分之一的人會在初次治療後六個月內復發性泌尿道感染，三分之一到二分之一的人會在一年內復發性泌尿道感染。每年有超過 1,100 萬名…
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#39 維生素A有需要額外補充嗎?
維生素A，又稱為視黃醇，是一種脂溶性維生素，對於維持正常視力、基因表達、上皮膜完整性、生殖、胚胎發育、生長及免疫功能都至關重要。由於正常飲食，台灣大多數人不會遭受維生素A缺乏；相反地，應該要小心過量攝…
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#38 維生素C有需要額外補充嗎?
維生素C，亦即抗壞血酸，是我們飲食中不可或缺的營養素。缺乏可能導致壞血病，並涉及許多生理功能。雖然自然食物來源不太可能導致過量，但補充劑可能導致攝入過量和潛在的風險，如腎結石。維生素C與數種藥物有交互…
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#37 從陽光中獲得的維他命D
作為日益受到關注的維生素D對於骨骼健康和鈣質吸收至關重要。在台灣，有高達六成以上的人口受維生素D缺乏的影響。天然的維生素D來源有限，魚類和經過紫外線照射的蘑菇是不錯的選擇。某些群體，如嬰兒、老年人、陽…
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