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  • #66 揭開營養迷思:維他命C抗不了癌、治不了感冒

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    維他命C是很多人在吃的保健品。 過去維生素 C被認為有抗癌作用,早在 20 世紀 70 年代就由諾貝爾獎得主化 […]

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    玫瑰花茶,一杯散發著浪漫芳香的飲品。 本文將深入探討玫瑰花茶,大馬士革玫瑰(Rosa damascena)的治 […]

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  • #64 揭開血型飲食法的真相:健康金科玉律還是迷信包裝?

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    血型飲食法主張根據個人的血型來選擇適合的飲食,可以達到最佳的健康狀態。 但究竟這種飲食法是否有科學依據,還是只 […]

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  • #63 如何在蔬果區選擇低農藥殘留食品?

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    提供了選擇無農藥殘留的水果和蔬菜的指南,重點介紹了政府設立的四大主要農產品標籤。這些標籤包括TAP(可追溯農產品)、CAS(認證農業標準)、有機和良好農業實踐(TGAP)標籤,幫助消費者識別符合農藥殘…

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  • #62 如何徹底洗淨你的果蔬:對抗農藥殘留的生活智慧

    #62 如何徹底洗淨你的果蔬:對抗農藥殘留的生活智慧

    本文針對水果和蔬菜中農藥殘留的問題提出關注,提供了關於如何避免購買有農藥殘留問題的產品,以及如何通過正確清洗來降低殘留量的資訊。文章強調了體內農藥和接觸性農藥的差異,並推薦了清洗的三個步驟:浸泡、沖洗…

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  • #61 一歲以下寶寶別碰果汁?真的,這樣對孩子比較好!

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    美國兒科學會發布了新的指導方針,建議不要給1歲以下的嬰兒喝純果汁。這項公告可能讓許多父母和果汁製造商感到驚訝,因為果汁通常是兒童喜愛的飲品。這個新建議的原因包括果汁的高糖分容易導致過量熱量攝取、增加蛀…

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