塑膠微粒是我們需要擔心的議題嗎?
微塑膠粒子廣泛污染台灣的自來水、海水和貝類,成為熱門討論話題。'微塑膠粒子'這個詞有些不精確;更準確的詞應該是'微塑膠',這包括微塑膠粒子和微塑膠纖維。這些污染物出現在各種水源和水生生物中。微塑膠污染是一個範圍廣泛且持久的環境問題,從陸地和淡水區域到海洋,甚至是北極和南極都受其影響,顯示了海洋垃圾管理的重要性。三月份,Orb 媒體揭露了來自九個國家瓶裝水中廣泛的微塑膠污染,重新點燃了環境討論中這個議題的突出性。本文旨在告知讀者關於微塑膠的相關信息、潛在風險,以及如何應對和看待這個問題。
關於塑膠微粒,你需要知道的事
塑膠微粒無所不在——存在於空氣、水、土壤、食物,甚至我們的身體之中。面對這個逐漸受到全球重視的環境議題,我們可以選擇放下擔心,也可以選擇採取更積極的行動。了解更多,往往是改變的第一步。
塑膠微粒是什麼?從哪裡來?
塑膠微粒雖然肉眼看不見,卻早已普遍存在於水環境與大氣之中。這並非一夕之間發生的事——就像大多數環境污染一樣,塑膠微粒問題是長期累積的結果。好消息是,目前各國政府已開始正視這個議題,相關研究持續推進,部分國家也已著手立法,從源頭限制塑膠微粒的產生。
微塑膠被定義為小於 5 毫米的塑膠碎片,依照來源可分為兩大類:
- 原生微塑膠:為特定用途而刻意製造的微小塑膠顆粒,例如牙膏或洗面乳中用於去角質的「柔珠」。這類產品因環境污染疑慮,台灣已立法禁止製造、生產與進口;目前市面上已無此類含柔珠產品販售。
- 次生微塑膠:塑膠袋、塑膠瓶、塑膠衣物等廢棄物,在環境中經陽光照射、風吹雨打、海水浸泡及微生物分解後,逐漸碎裂形成的微粒。這類塑膠微粒來源複雜,目前難以被完全禁止,是更棘手的環境挑戰。
全球法規正在跟上
面對塑膠微粒的威脅,國際法規已逐步收緊。歐盟於 2021 年 7 月 3 日啟動全面性塑膠禁令,多項一次性塑膠產品遭到禁售與禁用;加拿大亦有相關禁令跟進。
更進一步地,2023 年 10 月 17 日起,歐盟委員會法規(EC)No 1907/2006 附錄 17 — Entry 78 正式生效,禁止在市場上投放「故意添加塑膠微粒」的產品。根據此法規,塑膠微粒在產品中的濃度不得高於重量的 0.01%,涵蓋範圍包括 5mm 以下的顆粒狀塑膠微粒,以及 15mm 以下且長度與直徑比值大於 3 的纖維狀微塑膠。
塑膠微粒對健康的影響
目前已知,人體各部位——包括肺部、腸道、淋巴系統、血液,甚至細胞內——都已陸續偵測到塑膠微粒的存在。部分塑膠微粒會隨糞便排出體外,但並非全部,其餘的則以分散方式留存於人體組織中。
現有證據尚不充分 目前並沒有足夠的科學證據顯示,環境中現有濃度的塑膠微粒會對人體健康造成嚴重危害。我們早已與塑膠微粒長期共存。
海鮮食用風險偏低 根據 2017 年聯合國關於漁業和水產養殖中微塑膠的報告,微塑膠在海鮮中的健康風險很低。考量到海鮮的整體營養價值,報告仍鼓勵消費者正常食用貝類等海產。
這不代表可以完全忽視 塑膠微粒作為一種環境毒素,長期累積效應仍在研究中。在科學給出更明確答案之前,適度減少暴露仍是合理的預防措施。
哪些食物比較容易含有塑膠微粒?
由於濾食性貝類會大量攝取並累積水中的浮游生物與懸浮顆粒,因此特別容易富集微塑膠。以下食物被認為相對較容易含有塑膠微粒污染:
- 貝類,如蚌和牡蠣
- 魚類的內臟
- 甲殼類(蝦、蟹等)
- 鹽
- 海苔
除了食物本身,日常使用的一次性塑膠產品也是重要的攝入來源,例如罐裝瓶裝水、塑膠吸管、塑膠容器盛裝的食物,以及塑膠袋包裝的食品等,都可能在接觸過程中釋出微量塑膠微粒。
我們能做什麼?
如果希望在日常生活中減少塑膠微粒的攝取,以下幾個做法可以參考:
- 攜帶自己的水壺,減少購買瓶裝水
- 使用個人餐具,避免一次性塑膠餐具
- 攜帶環保袋,減少塑膠袋的使用
任何塑膠產品,最終都可能進入環境之中。在使用與丟棄塑膠製品時,多一些思考與選擇,就是減少次生塑膠微粒產生的實際行動。然而,僅靠道德呼籲往往難以改變人類行為,正如安全帶與安全帽的普及都仰賴法規強制推動——從源頭立法限制,才是解決塑膠微粒問題的根本途徑。
關於塑膠微粒,帶走這幾個重點
塑膠微粒分為「原生」(如柔珠)與「次生」(廢棄塑膠分解物)兩大類,後者更難以被禁止與清除。
台灣已禁止含柔珠產品;歐盟自 2023 年 10 月起更進一步禁止市售產品故意添加塑膠微粒。
目前科學證據尚不足以證明現有濃度的塑膠微粒會對人體健康造成嚴重危害,貝類等海鮮仍可正常食用。
瓶裝水、一次性塑膠容器與餐具是日常生活中重要的塑膠微粒暴露來源,自備水壺與餐具是簡單有效的減少方式。
了解議題是行動的起點——無論是調整個人習慣,還是支持相關立法,每一步都有意義。